Grilla ikväll?

Idag blir det en varm härlig dag. Grilla till kvällen? Vi har fin basilika till ugnsrostade färskpotatisen. Ett litet recept: kokt färskpotatisen ca 20 stycken läggs på en bakpappersklädd plåt. Mortla färskbasilika ett knippe, 1 vitlök, 1 msk flingsalt, 1 dl rapsolja, pressad lime, peppar. Tryck till potatisen så den spricker. Ringla över kryddoljan på potatisen och in i ugnen i 25 min på 200 grader tills potatisen får färg. Man kan även göra portionsfoliepaket och lägga på grillen. Om ni har, strö över färsk timjan, dragon, mynta när potstisen är klar

-

-